Sroto Sokaraja NYLEKAMIN

     Anda ingin menikmati sebuah menu makanan nusantara dengan sensasi yang berbeda  ..??? Menu yang satu ini wajib anda coba ” SROTO SOKARAJA” , menu ini adalah bagian dari beragamnya SOTO di nusantara . Seperti halnya di Makasar ada COTO ( coto Makasar ), di daerah Banyumasan juga lain lagi orang di sana menyebut soto adalah sroto.

   Lain daerah mungkin lain nama , lain daerah juga pasti lain rasa . Sroto….. soto yang satu ini akan memberikan sensasi rasa yang berbeda buat anda yang baru menikmatinya.

tentang ” NYLEKAMIN “

   Apa itu ” NYLEKAMIN ” ?   mungkin itu pertanyaan yang ada dalam pikiran anda, bagi orang sekitaran Banyumasan, Jawa Tengah istilah ini sudah tidak asing lagi bagi mereka karena merupakan bahasa mereka untuk mengungkapkan rasa enak yang teramat enak untuk sebuah makanan. Di sini ” NYLEKAMIN ”  kami artikan sebagai titik puncak rasa enak.

  ” NYLEKAMIN ”  kosa kata yang satu ini sering di ucapkan oleh warga sekitaran exs Karesidenan Banyumas ( Kab Banyumas, Purbalingga, Banjarnegara, Cilacap atau biasa disebut Banyumasan ). Selain di daerah exs Karesidenan Banyumas kosa kata ini juga sering di jumpai daerah sekitarnya seperti Kab Kebumen, Tegal dan Brebes bagian selatan.

    Tapi sayang kata ini sekarang sudah jarang dipakai di derah tersebut terutama oleh anak-anak muda dan bocah-bocah kecil. Banyak dari mereka kalau ditanya apa artinya   NYLEKAMIN  ???   jawab mereka tidak tahu. Sekarang tinggal kaum tua yang sering mengucapkannya, itupun biasanya di daerah daerah pelosok pedesaan.

  Sungguh disayangkan kosa kata bahasa yang merupakan bagian dari budaya bangsa warisan nenek moyang pelan-pelan kita lupakan dan meninggalkanya . Oleh karena itu untuk ikut serta menjaga dan melestarikan budaya bangsa kata ” NYLEKAMIN ”    kami nobatkan sebagai nama warung makan khas Banyumasan yang artinya titik puncak rasa enak.